Яблочные маффины с начинкой из вареной сгущенки

Автор: chus

Ингредиенты

• Разрыхлитель теста — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 3,5 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Яблоко — 2 шт
• Молоко сгущенное (вареное) — 12 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Ванилин — 1 пач.

Приготовление

Необходимые продукты

Миксером взбить яйца с сахаром

Добавить молоко, ванильный сахар, щепотку соли

Очистить яблоки и нарезать мелко

Добавить яблоки в тесто

Смазать форму для кексиков сливочным маслом

Сверху выложить по чайной ложке вареной сгущенки

Сверху еще тесто

И в духовку минут на 25, при температуре 180-200 градусов

Готовые кексики остудить

Выложить на блюдо

© www.povarenok.ru