Автор: Yuli
Описание: Может ли быть полезное вкусным? ДА!!! Печень трески - очень полезный продукт, особенно для быстрорастущего организма ребенка. Салат из неe можно есть как закуску, а можно использовать для бутербродов или даже как начинку для блинчиков!
|
|
Вот, что нам понадобится |
|
Печень трески и отварные яйца нарезать соломкой |
|
Мелко нарезать зеленый лучок |
|
Перемешать лук с печенью и яйцами |
|
Масло, в котором была печень, вполовину разбавить горячей водой, добавить лимонный сок, посолить, если нужно. Получившимся соусом залейте салат. Но не торопитесь выливать ВСЁ! Салат должен остаться салатом, а не превратиться в суп. |
|
Подавать можно вот так |
|
А можно и так! Кроме того, можно получившейся массой нафаршировать блинчики! Приятного аппетита!!! |
