Автор: Таш
Описание: Витаминный йогурт с кислинкой сливы, нежностью яблока и едва уловимым землистым вкусом свеклы. Впрочем, если не знать о её наличии - распознать овощ в напитке вряд ли получится.
|
Ингредиенты на фото. Свекла запеченная, уже почищенная, сливы отлично подходят замороженные, йогурт домашний, густой. Корица ингредиент не обязательный, если не любите - не добавляйте. |
|
Яблоко очистить от семенной коробочки, крупно порезать, сложить твердые ингредиенты в стакан и поставив его на весы отмерить йогурт. |
|
Измельчить и взбить. Получается примерно 500-550мл напитка. |
|
При подаче присыпать корицей. Можно корицу добавить на этапе смешивания. Напиток получается несладкий. При желании можно подсластить по вкусу. |