Скумбрия с беконом

Автор: sheronov8998

Описание: Скумбрия очень вкусная, жирная и полезная рыбка, которая давно стала частым гостем на наших не только обеденных, но и праздничных столах. Как ее только не готовят – жарят, варят, запекают, фаршируют. Мы сегодня приготовим порционный рулет из этой любимой многими рыбки. Он готовится очень просто и достаточно быстро, из самого минимального количества продуктов, но пусть это вас не смущает. Внешний вид рыбного рулета очень привлекательный, а вкус его порадует даже самого требовательного гурмана.

Ингредиенты

Скумбрия (Филе) — 3 шт
Бекон (Нарезанный 200гр) — 2 упак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

1) Чистим скумбрию на филе. ( при этом отрезаем плавники, голову и избавляемся от костей)
2) Натираем филе скумбрии солью и перцем.
3) Выкладываем на филе бекон
4) Скручиваем филе скумбрии с беконом в рулет
5) Смазываем противень оливковым маслом
6) Выкладываем рулетики в противень и убираем в духовку на 40 минут разогретую до 180. градусов
7) Блюдо готово.
8) Можно подавать с любым гарниром.
9) Приятного аппетита.

Скумбрия с беконом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/