Автор: yugai ludmila65
Описание: Заварите термос чая, возьмите пару этих булочек и в путь! На пикнике такие булочки пойдут на "Ура!". Рекомендую.
|
|
Приготовить продукты. |
|
Мелко нарубить зелень петрушки или кинзы. Добавить к фаршу зелень, специи, соль. |
|
Фарш перемешать, сулугуни натереть на крупной тёрке. |
|
Духовку включить на разогрев. Тесто разделить на две части. |
|
Раскатать в большой овал, 0,5 см. толщиной. Ломтик сыра разрезать на четыре полоски, положить по краям. |
|
Сворачивая рулетом по краям, защепив края, сформовать лодочки. Накрыть, оставить для расстойки, минут на 20. |
|
Затем выложить фарш. |
|
На фарш сулугуни и кусочки черри. |
|
Выпекать при 180 градусах, 20-25 минут. |
