Морковный смузи с кабачком

Автор: Таш

Описание: Нежный, я бы даже сказала, внешне романтичный смузи с запеченной морковью и свежим кабачком.

Ингредиенты

Кабачок (свежий или замороженный, не бланшированный) — 150 г
Йогурт (любой кисломолочный продукт с мягким вкусом) — 250 г
Дыня (порошок сушеной дыни или дынная клетчатка) — 10 г
Морковь — 100 г
Кунжут — 1 ч. л.

Приготовление

Ингредиенты на фото. Кабачок свежезамороженный, не бланшированный или свежий. Дынная клетчатка (мука, порошок)- это не дынный сахар. Продукт сделан из сушеной молотой дыни и дынных семечек. Выбрала именно этот порошок, так как в составе смузи кабачок.

Сложить все ингредиенты в блендер.

Измельчить и взбить. Смузи получается густой, красивого персикового цвета структура нежная, гомогенная. Объем примерно 500мл

При подаче присыпать кунжутными семечками.

Нежно, вкусно, романтично

Морковный смузи с кабачком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/