Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками

Автор: yugai ludmila65

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками

Описание: Случалось ли у Вас что лаваш засох и раскрошился? Такое легко может случиться и на пикнике, у нас так и было... Спасаем лаваш, печём вкусный пирог и наслаждаемся. Его можно приготовить и в фольге на углях. Рекомендую.

Ингредиенты

Ветчина ("Кампана" из грудки индейки от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 60 г
Колбаски (Снэки из индейки "Оригинальные" от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 35 г
Лаваш (30*40 см..) — 1 шт
Моцарелла — 120 г
Сливки (10-15%) — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень

Приготовление

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Приготовить продукты.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Лаваш накрошить мелко, выложить в миску. Добавить сливки, сметану и яйцо. Перемешать.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Зелень вымыть, обсушить, нарубить, моцареллу натереть. Добавить в миску.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Мелко нарезать ветчину и колбаски. Добавить в миску.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Перемешать и выложить в форму, 15-17 *20-22 см..

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Запекать при 190 - 200 градусах, 15-18 минут. P.S.: Очень удобно это делать в аэрогрилле.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Готовый пирог слегка остудить в форме.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками ингредиенты

Нарезать на порционные куски и подать.

Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/