Автор: Тсаис
Описание: Ооооочень вкусный салат с копченой курочкой, солеными грибочками, сыром, помидорами и яйцами. Нам очень понравился, попробуйте и вы!
|
|
Вот такие продукты нам понадобятся. Только забыла сфотографировать лук. |
|
Копченые куриные окорочка очищаем от кожи, нарезаем мясо на кусочки. Выкладываем на плоскую тарелку, смазываем майонезом. |
|
Сверху мелко режем небольшую головку репчатого лука, промазываем майонезом. |
|
Соленые грибы (у меня маленькие опята) хорошенько промываем и выкладываем на наш салат, смазываем майонезом. |
|
Сыр (я люблю маасдам) трем на крупной терке, смазываем майонезом. |
|
Далее выкладываем слой тонко резанных помидоров, майонез. |
|
Вареные яйца трем на мелкой терке и аккуратно смазываем майонезом - это будет верхний слой нашего салата. |
|
Для украшения я сделала мак из помидора. Для этого с разных сторон от помидора отрезаем три кружочка. Срезаем с них лишнюю мякоть и выворачиваем наружу. Затем кладем их друг на друга на салат, а в центр выкладываем измельченную маслину. |
|
Украшаем вокруг зеленью петрушки и мелкорезанным зеленым луком. Приятного аппетита! |
