Смузи с кабачком, огурцом, мятой, коноплей

Автор: Таш

Описание: Овощной освежающий смузи. Мука из семян конопли делает напиток питательнее и раскрашивает в очаровательную крапинку. Воздушная пенка в смузи образуется благодаря достаточно большому количеству кисломолочного продукта.

Ингредиенты

Кабачок — 80 г
Огурец — 80 г
Йогурт — 250 г
Мята — 2 веточ.
Мука конопляная (из конопляных семечек, 20 г - это примерно две столовые ложки) — 20 г

Приготовление

Смузи с кабачком, огурцом, мятой, коноплей ингредиенты

Ингредиенты. Огурец с кожурой, мята с веточками, йогурт любой, можно с фруктовым вкусом. Вместо муки из семян конопли, можно смолоть конопляные семечки. Кабачок замороженный. Для смузи желательно, чтобы один из ингредиентов был бы заморожен. Ну или добавлять лед.

Поместить ингредиенты в блендер. Зелененький порошок - это конопляная мука.

Измельчить и взбить. Получается 500мл напитка.

Смузи питьевой, но можно есть ложкой. Не гомогенный, присутствуют отчетливые вкрапления семян конопли. Освежающий, с мятным послевкусием.

Угощайтесь

Немного о семенах конопли, которые в настоящее время считаются суперфудом. Но и раньше эти семена были известны своими свойствами, только модного названия не было.
Состав семян конопли отличается широкой концентрацией полезных веществ, витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот.
Витамины: А, В1, В2, В2, В3, В4, В5, В6, В7, В8, В9, В12, С, D, Е.
Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, сера, цинк, хлор, фосфор.
Конопляные семена содержат 20 аминокислот, включая все незаменимые аминокислоты, которые организм человека сам не способен воспроизводить.
Уникальным продукт делает и содержание 65% глобулина и немного меньше альбумина. Данные белки идентичны белкам крови человека, что в природе встречается не часто.
Семена насыщены жирными кислотами омега - 3 и омега - 6, соотношение оптимально, не содержат глютен.
Суточная норма — 1-2 ст. л.

Смузи с кабачком, огурцом, мятой, коноплей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/