Автор: топиарий
Описание: Предлагаю Вашему вниманию яркий. летний салат с непривычным. на первый взгляд. сочетанием ингридиентов и восхитительным новым вкусом!
Сочетание пряной рукколы. сочной клубники и изысканной сыровяленой нарезки *Sabroso Roso*. ТМ *Индилайт* является просто совершенным вкусом!
|
Подготовим продукты для нашего салата. |
|
Рукколу хорошенько промыть и просушить. |
|
Разложить на тарелку. |
|
Далее помидор. Разрезать помидор пополам. убрать мякоть с соком. |
|
Нарезать небольшими дольками и разложить на рукколу. |
|
Клубнику вымыть и обсушить. Нарезаем кружочками. дольками в зависимости от размера клубники. |
|
Раскладываем клубнику поверх рукколы и помидора. |
|
Миндаль порубить ножом. Можно использовать любые орехи на Ваш вкус. |
|
Посыпаем орешками рукколу. помидор и клубнику. |
|
Филе разрезаем пополам и сворачиваем кулёчком. |
|
Раскладываем наши кулёчки по салату. |
|
Готовим соус -заправку. В оливковое масло добавляем соль. перец и соус *Наршараб*. Тщательно перемешиваем и поливаем наш салат. |
|
В оливковое масло добавляем соус *Наршараб*. |
|
Тщательно перемешиваем. |
|
Поливаем соусом наш салат. |
|
Очень ярко и сочно! |
|
Салат готов! |
|
Подаём на стол! |
|
Приятного аппетита!!! |