Автор: alarm clock
Описание: Замечательный салат к мясу, курице, картошке, под шашлык исчезает на раз-два. Пикантный, освежающий, насыщенный вкус, с легкой остринкой. Пробуем?
|
|
Помидоры нарезать кусками среднего размера. |
|
Добавить нарезанные на колечки, а потом на четвертинки маринованные огурцы, колечки чили по вкусу - я добавила три колечка, так как перец был очень острый. |
|
Добавить пассату, сладкий чили и оливковое масло. |
|
Оливки отцедить и добавить к салату. Чеснок нарезать очень тонкими пластинками. |
|
Нарезать зелень и добавить к салату. Все перемешать. Накрыть и убрать в холодильник минимум на час, чтобы все вкусы перемешались. Я сделала утром, а подавала вечером. |
|
Достать, откорректировать на вкус - если нужно, то добавить по вкусу соль. Выложить в салатник и подавать. |
