Печёная фета с ананасной сальсой

Автор: annasabetian

Описание: Сыр и ананас - классическое сочетание. Почему бы не попробовать этот старый рецепт "Такос с запечённой фетой и ананасом"?! Быстрое, лёгкое, напоминающее о лете блюдо.

Ингредиенты

Фета (блок, не крошить) — 150 г
Масло оливковое — 1/2 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Лепешка (такос) — 6 шт
Ананас (260 г, нарезанный на мелкие кусочки) — 1 бан.
Лук красный (мелко нарезанный) — 1 шт
Лайм (сок и цедра) — 1 шт
Укроп (мелко нарезанный) — 1 горст.
Соль

Приготовление

Печёная фета с ананасной сальсой ингредиенты

Разогреть духовку до 200С. Выложить блок феты на пекарскую бумагу или фольгу, полить оливковым маслом, равномерно посыпать тимьяном и 1/2 чайной ложки перца красного жгучего. Запекать 25 минут.

Сделать сальсу. В отдельной ёмкости смешать кусочки ананаса, оставшийся перец красный жгучий, укроп, красный лук, сок, цедру лайма и соль по вкусу.

На сухой сковороде жарить такос по 30 секунд с каждой стороны до румяности.

На такос выложить начала ананасную сальсу, а затем нарезанный на кусочки запеченный сыр Фета. Приятного аппетита

Печёная фета с ананасной сальсой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/