Салат "На рижском взморье воздух свеж"

Автор: Дорис

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 1/2 бан.
• Сухарики (чёрные ржаные) — 2 горст.
• Шпроты ( в масле) — 1 бан.
• Яйцо куриное (отварное) — 2-3 шт
• Капуста пекинская — 1/3 вилок
• Майонез — 150 г
• Петрушка (и зёрна граната - украшение)

Приготовление

На дно тарелки кладём сухарики

На них - слой горошка

Затем - шпроты. Маслице из банки выливаем сверху. Сухарики отлично им угостятся!

Теперь немного лука полукольцами и майонезные узоры.

Яйца полосочками и ещё лучка

Майонезика чуточку

Сверху- пекинской капустки. Немножко майонеза. И горошка, зелени, зёрна граната - для украшения

© www.povarenok.ru