Сырно-чесночные булочки "Два сыра"

Автор: СкарлеттО

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 75 г
• Брынза — 50 г
• Сыр полутвердый — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Чеснок (гранулированный) — 2 ч. л.
• Сахар (по желанию) — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Кунжут — 1 ч. л.

Приготовление

Яйца взбейте с солью и сахаром до пышной массы.

Добавьте сметану, взбейте.

Добавьте оба вида сыра раскрошенные или натертые на терке, перемешайте, влейте растопленное сливочное масло, перемешайте.

Всыпьте муку с разрыхлителем и гранулированный чеснок.

Хорошо перемешайте.

Тесто разложите по формочкам, смазанным сливочным маслом, посыпьте кунжутом. Каждая ячейка у меня 10,5х5 см.

Выпекайте при 180*С около 35-40 минут до румяности.

Остудите и подавайте.

Приятного аппетита!

Угощайтесь!

© www.povarenok.ru