Автор: СкарлеттО
Описание: Быстрое кокосовое печенье, приготовленное без использования духовки - на сухой сковороде. Попробуйте!
|
|
Муку смешайте с разрыхлителем и солью, просейте 2 раза. Сливочное масло порубите с мучной смесью в крошку, переложив на рабочую поверхность, добавьте кокосовую стружку и сахарную пудру, перемешайте. |
|
Добавьте яйцо и ванилин перемешайте. |
|
Замесите тесто руками. |
|
Присыпьте мукой рабочую поверхность, раскатайте тесто толщиной 0,7-1 см. Вырежьте любые фигурки. |
|
Выпекайте печенье на антипригарной сковороде без масла на небольшом огне. |
|
Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности. |
|
Подавайте к столу. |
|
Приятного аппетита! |
|
Угощайтесь! |
