Куриные сердечки под сырным соусом

Автор: СкарлеттО

Ингредиенты

• Сердечки куриные — 330 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сметана — 2 ст. л.
• Гвоздика — 2 шт
• Сыр полутвердый — 50 г
• Петрушка (рубленая) — 1 ст. л.
• Перец черный
• Соль
• Масло растительное (для смазки формы)

Приготовление

Куриные сердечки отварите до готовности с добавлением луковицы с воткнутыми в неё гвоздичками.

Сердечки выложите в небольшую форму для запекания, смазанную маслом, присолите, поперчите.

Для соуса смешайте сметану, тертый сыр, рубленную петрушку и измельченный чеснок.

Выложите сверху на сердечки.

Запекайте при 180*С несколько минут до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru