Автор: СкарлеттО
Описание: Вкусный пирог к чаю с маринованным имбирем и свежими грушами. Получается нежный, воздушный и в меру сладкий пирог с кусочками сочных груш. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
|
|
Имбирь измельчите в чаше блендера с яйцом, переложите в удобную ёмкость. |
|
Добавьте второе яйцо и сахар, перемешайте венчиком. |
|
Влейте растительное масло, добавьте сметану, перемешайте. |
|
Всыпьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином, тщательно перемешайте. |
|
Тесто выложите в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки, диаметром 23-24 см. Груши очистите, нарежьте тонкими дольками и выложите на тесто. |
|
Выпекайте при 180*С 40 минут. |
|
Остудите. |
|
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. |
|
Приятного аппетита! |
