|
Сварите достаточно крепкий кофе в кофеварке или турке (в крайнем случае можно взять и растворимый).
Добавьте сахар и сливки и, когда кофе остынет, поставьте его в морозильник.
Каждые полчаса перемешивайте, чтобы кофе замерз не куском, а в виде массы мелких льдинок.
Эту массу разложите по вазочкам, украсив каждую шариком мороженого и слегка присыпав сверху молотым кофе.
У меня, к сожалению, мороженое оказалось очень мягким и начало таять прямо на глазах. Это несколько подпортило вид, но нисколько не испортило необычный вкус десерта!
|