Автор: Lzaika45
Описание: Очень вкусное и простое блюдо. Попробуйте!
|
|
Крылышки разрезаем по суставам, солим, перчим, посыпаем куркумой, вымешиваем |
|
В казанок на дно наливаем масло, кидаем перец горошек, лавровый листик и укладываем крылышки |
|
Заливаем очень крепкой заваркой, добавляем 2-3 ст. ложки жидкого дыма |
|
Тушим на медленном огне часа 3 до полного выкипания жидкости |
|
Вот, что получилось! |
особенно вкусно в холодном виде!
