Автор: Элли
Описание: Этот соус из моего детства. Мой папулька всегда готовит котлеты с этим соусом. Попробуйте, это вкусно!!
|
|
Жарите ваши любимые котлетки и перекладываете их в мисочку. |
|
В той же сковородке, где жарились котлеты, обжариваем лук, нарезанный четверть-кольцами |
|
Разводим томатную пасту водой и добавляем в жарившийся лук. |
|
Доводим до кипения. |
|
Давим чеснок. |
|
Добавляем сахар. Желательно попробовать, чтобы не было кисло. Если сахара мало, добавьте еще немного. |
|
Добавляем хмели-сунели. И не забудьте посолить. |
|
Режем зелень. |
|
Кидаем ее в соус. Перемешиваем. |
|
И готовый горячий соус выливаем на котлеты. |
|
Приятного аппетита! |
