Автор: Эллиса deleted
Описание: Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек!
|
|
Замачиваем сушеные грибы. Промываем их, а затем отвариваем. |
|
Берем фарш, добавляем специи. |
|
Делаем фрикадельки размером с грецкий орех |
|
Отвариваем фрикадельки в подсоленной воде. |
|
Отваренные фрикадельки помещаем в грибной бульон, в который уже добавлен картофель. Даем прокипеть им 8-10 мин. Добавляем зелень. |
|
Суп готов!!! Приятного аппетита!!! |
