Автор: Yuli
Описание: Я обожаю селедку во всех еe проявлениях. Предлагаю вам попробовать одну из моих самых любимых закусочек из этой рыбки.
|
Заварить желатин (см. на упаковке), охладить. |
|
Сметану и майонез соединить с 4-5 ст. ложками желатина, перемешать. |
|
Если у вас не филе, а целая селедка, то надо отделить её от костей. Все продукты нарезать небольшими кубиками. |
|
С белого хлеба или батона срезать корки и также нарезать кубиками. |
|
Соединить все продукты и полить соусом из сметаны, майонеза и желатина. Перемешать. |
|
Полученную массу выложить в формы для выпекания кексов (либо в одну большую), накрыть пленкой и положить в холодильник. |
|
Через часок достать, выложить "кексики" на тарелку, украсить зеленью, майонезом и маслинами. Закусочка готова. Приятного аппетита!!! |