Автор: Диана Вкусная
Описание: Простенький пловик, очень нравится моей дочуре... Поэтому часто его готовлю и вам советую попробовать... Тем более что он не требует много времени..
|
|
мелко нарезаем лук, морковь и пережариваем на растительном масле (я делаю плов в сковороде, но можно конечно и в кострюле) |
|
затем засыпаем рисом, кладем неочищенные дольки чеснока, тмин, перец, соль и заливаем 2 или 2,5 стаканами воды |
|
готовим на медленном огне, когда вода вся выпарится - плов готов.... Приятного всем аппетита!!! |
