Курица по-фински

Автор: NIgar1

Описание: Попробовала у знакомой, понравилось, легко готовится и вкусненько:)

Ингредиенты

Филе куриное — 1 пач.
Орехи (грецкие) — 1 стак.
Картофель — 1 шт

Приготовление

Куриное филе (1 упаковочка)бьем чуток молоточком каждый кусочек (4 ) и обжариваем с обеих сторон. Отставляем.
Берем 4 ломтика черного хлеба.
Помидорку тоже на 4 слайса.
Картошку на кружки и тоже обжариваем.
Орехи пропустить через кофемолку, соединить с размягченным сливочным маслом, чтоб кашица получилась. Орехов должно быть больше, чем масла.
А теперь все эти ингредиенты выкладываем послойно, как монетки, в 4 стопки.
кружок картошки-черный хлебушек-помидорка-филе-а сверху ореховую массу и так 4 стопки формируем. Затем все это дело в духовку. Масло тает, хлебушек и филе пропитываются..... вкууусно!
Приятного аппетита.
К гарниру можете подать обжаренные помидорки черри.

Курица по-фински — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/