Описание: Очень вкусная и любимая в нашей семье выпечка...
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 3 стак.
Масло сливочное
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Творог
— 200 г
Сахар
(1 для теста, 1 для начинки)
— 2 стак.
Сода
(без верха)
— 2 ч. л.
Лимон
— 1,5 шт
Орехи
— 1 стак.
Приготовление
Масло натереть через терку на муку и размешать хорошенько руками до масляной крошки.. Туда добавить сахар, творог, яйца и соду гашеную, и замешиваем тесто... делим на 2 части одна большая другая поменьше. И ставим в холодильник пока приготовим начинку.
Орехи и лимон с кожурой пропускаем через мясорубку и добавляем сахар...
Затем накатываем тесто, которое побольше,
кладем начинку, сверху второй корж и защепить края... и в духовку при t 200 градусов пока подрумянется.... Приятного чаепития.......
Лимонный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/