Пирог "Тертый"

Автор: Любаша2008

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Маргарин — 200 г
• Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная — 2,5 стак.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, маргарин растопить, добавить гашенную соду и муку. Зделать тесто. Разделить его на 2 части. 1 часть положить в холодильник. 2 часть раскатать и положить на противень

Сверху намазать корж вареньем или повидлом (я брала варенье из айвы)

Достать тесто из холодильника и натереть сверху на корж на крупную терку

Выпекать пирог 30 мин при температуре 180-200 градусов

© www.povarenok.ru