Мясо молодого барашка с чесноком

Автор: Yulya001

Описание: Приятно на вкус и на запах!

Ингредиенты

Окорок (молодого барашка) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Розмарин — 2 ч. л.
Приправа (из сушёных трав, щепотка)
Соевый соус (по вкусу)

Приготовление

Острым ножом сделать в мясе несколько разрезов и вставить в них ломтики чеснока.
Смешать соль, перец и розмарин. Втереть в мясо и положить его в форму для жарки.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. у готового мяса при проколе выделяется прозрачный сок.
Готовое мясо положить на разделочную доску и накрыть фольгой.
Нарезать мясо ломтиками, выложить в блюдо и подать к столу вместе с соусом.
Приятного аппетита!!

Мясо молодого барашка с чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/