Автор: Natali2607
Описание: Вот такой рецептик салата родился у меня в голове, что я собственно быстро и соорудила. Моей семье очень понравился салатик, попробуйте и вы!!!
|
Нарезать тоненькими полосками адыгейский сыр, примерно 2-3 мм. |
|
На сухой сковороде обжарить с двух сторон |
|
Копченое мясо нарезать мелким кубиком. |
|
Маринованный огурец нарезать кубиком. |
|
Лук репчатый почистить, нарезать мелко кубиком и на небольшом количестве растительного масла обжарить до золотистого цвета. |
|
Яйца тщательно взбить, с добавлением соли и молотого перца. |
|
В сковороду к луку вылить взбитое яйцо и непрерывно помешивать, пока выпариться вся жидкость. |
|
Обжаренный адыгейский сыр нарезать кубиком. |
|
Яичную смесь нарезать мелко. |
|
Все ингредиенты соединить в миске, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Салат готов, приятного аппетита!!! |