Автор: reed
Описание: Большинство блюд из рыбы хорошо сочетаются с соусом. Предлагаю такой вот рецепт. Просто и вкусно.
|
Налить сметану в миску |
|
Огурец разрезать на две половинки. Одну мелко порезать, вторую натереть на крупной терке. Добавить к сметане. |
|
Одно яйцо тоже мелко порезать, а второе потолочь пестиком и добавить к сметане. |
|
Посолить, поперчить, выдавить чеснок и тщательно перемешать. |