Автор: Yuli
Описание: У меня мандарины ассоциируются с зимой, Новым годом, елкой... но праздники уже позади, а мандаринов все равно хочется. Предлагаю нестандартный вариант поедания мандаринов - мы сварим из них КОМПОТ, но только не обычный, а очень красивый!
|
|
Мандарины очистить, разделить на дольки. |
|
С кожуры мандарина срезать белую мякоть. |
|
А цедру нарезать мелкой соломкой. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, добавить цедру. |
|
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Также добавить в кастрюлю с цедрой и сиропом. При медленном кипении варить примерно 10 мин, пока яблоки не станут мягкими. |
|
Остывшие яблоки и дольки мандаринов уложить в вазочку и залить полученным сиропом. Пейте на здоровье! |
