Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Марципан-чики домашние

Автор: Gretta007

Марципан-чики домашние

Описание: Хотела слепить из чего-нибудь сладкие розочки. Марципан у нас не продаeтся, ни разу сама его и не готовила... Продуктов в доме минимум... Красителей пищевых у меня нет. Из положения всe же вышла...

Ингредиенты

Приготовление

Марципан-чики домашние ингредиенты Отправляем миндаль в кипящую воду на 1-2 минутки. Снимаем с него шкурку.

Марципан-чики домашние ингредиенты Подсушиваем миндаль на сковородке 15-20 минут. У меня получился не белый... Первый раз делала ;) В блендере измельчаем миндаль до состояния муки.

Марципан-чики домашние ингредиенты Вот такой мармелад у меня был. На всё ушло 2 желтых, 2 красных и 3 зеленых мармеладинки. Растапливаем каждый цвет в отдельности в микроволновке. Мармелад очень быстро плавится, поэтому нужно следить, чтобы не сгорел.

Марципан-чики домашние ингредиенты Смешиваем мармелад с миндальной мукой. Должна получиться пластичная масса.

Марципан-чики домашние ингредиенты Пока масса теплая, лепим из неё всё, что хотим. У меня фантазия сработала на розочки и виноград.

Марципан-чики домашние ингредиенты Украшала шоколадом и остатками мармелада.


Марципанчики получаются тех же вкусовых и цветовых оттенков, что и мармелад. Задумывались для украшения торта, но времени на его выпечку не оказалось . Слопалось всe и так
Надо попробовать сотворить их из печенья, как более бюджетный вариант.

Марципан-чики домашние — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru