Салат из редьки, курицы и шампиньонов

Автор: Ируня

Ингредиенты

• Редька (зелёная) — 3 шт
• Филе куриное (отварное, большое) — 1 шт
• Шампиньоны (консервированные) — 1/2 бан.
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (молотая, по вкусу)
• Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Редьку очистить и натереть на крупной тёрке.

Лук нарезать четвертинками колец и обжарить с шампиньонами.

Отварное куриное филе нарезать кубиками. Добавить филе и лук с грибами к редьке и перемешать.

Заправить майонезом, соль и перец по вкусу. Всё готово! Угощайтесь!

© www.povarenok.ru