Мамин крабовый салат

Автор: Eva Grimm

Описание: Классический, но достаточно легкий по консистенции салат, не перегруженный рисом и жирным майонезом, лично для меня очень даже приятное дополнение к первому блюду в обеденный перерыв! ; -)

Ингредиенты

Рис (масса у сухом виде. Я брала пакетик на 100гр и варила, понадобилось мне около 60-70 % от полученного риса) — 60-70 г
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Огурец (свежие, средние) — 2 шт
Крабовые палочки — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез (легкий)
Соль
Кукуруза (маленькая баночка) — 1 бан.

Приготовление

Отварить рис по инструкции на упаковке почти до готовности

Нокрошить мелко луковицу и добавить к рису

Достаточно мелко нарезать свежие огурцы, крабовые палочки, открыть консервированную кукурузу и добавить к общей массе

Добавить майонез, соль и перемешать ;-)

Отварить сырые яички вкрутую (7 минут в кипящей воде), отдалить желток от белка и белок мелко покрошить в готовый салатик! :-) При подаче все это замиксовать и подавать украсив веточками зелени! :-)) Приятного аппетита!

Выкладываю рецепты все-все, что сама готовлю, потому как 80 % моих знакомых девушек, ну, соооовершенно не умеют готовить, даже приготовление элементарной каши - проблема, тогда они заглядывают сюда и на мою страничку в том числе. Так что, если вдруг я повторяюсь или выкладываю очень простые рецептики, не ругайтесь! ; -)

Мамин крабовый салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/