Автор: Подсолнушек
Описание: Очень полезный клюквенный морс, особенно сейчас, когда идeт грипп, я своим детям варю морс для профилактики. Главное - сохранить витамины, что я и делаю.
|
|
Вскипятить воду с сахаром и мятой. |
|
Растереть клюкву аккуратно, чтобы не брызгала. |
|
Когда вода закипит, выключить, снять с огня и дать остыть мин.15-20. После этого добавить клюкву и дать полностью остыть. Перед употреблением процедить. Клюкву нельзя кипятить, иначе она потеряет много витаминов! |
