Пирожки с сыром по-быстрому

Автор: Aprelia

Описание: Та же история, что и с капустой, только с сыром, которому не нашла применения раньше, а он взял и начал портиться. Этого я допустить не могла!

Ингредиенты

Тесто слоеное (не имеет значения дрожжевое или нет) — 1 упак.
Сыр твердый (любой, какой любите. У меня был Российский) — 300 г
Яйцо куриное (в начинку и 1 на смазку) — 1-2 шт
Соль (щепотка)

Приготовление

Начинка делается предельно быстро и просто! Натираем на крупной терке сыр

Разбиваем в него яйцо (1-2 - в зависимости от консистенции и размера используемых яиц), солим и все перемешиваем

Оба пласта теста (в упаковке 500гр - 2 пластины) делим на 8 частей каждый. Раскатываем квадратом, выкладываем начинку

Защипляем края и на противень. Смазываем пирожки взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке до румяной корочки

Вот такие они получились

В разрезе немного засвечено, но понять можно

Угощайтесь!

Пирожки с сыром по-быстрому — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/