Салат "Сердце"

Автор: Фрау Марта

Описание: Посвящаю всем любящим и любимым! Особенно моему супругу, который меня вдохновляет! Любовь моя так безгранична, Хочу скорей тебя обнять, И я тебе не безразлична - Кому-то это не понять Мы словно сердца половинки - Единство тела и души И будто лебеди с картинки Не замечаем ни души. С тобою вместе словно в сказке Иду по жизни и пою! Давай возьмем цветные краски И мы раскрасим жизнь свою!

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт
Лапша (рисовая ) — 70 г
Огурец (маринованный ) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез — 6 ст. л.
Сливки — 3 ст. л.
Соевый соус — 6 ч. л.
Перец красный жгучий (по вкусу)
Перец болгарский — 1 шт

Приготовление

Куриную грудку отварить, охладить, нарезать кубиком и выложить на тарелке в форме сердца.

Следующий слой - отварная рисовая лапша. Кинуть в кипящую воду, варить 4 минуты, обдать холодной водой (я ее поломала, чтобы в салате ее удобно было кушать).

Слой мелко нарезанного зеленого лука.

Слой мелко нарезанных маринованных огурцов.

Слой отварных яиц, так же мелко нарезанных.

Каждый слой перемазать соусом: смешать майонез, сливки, соевый соус и красный горький перец.

Сверху украшаем мелко нарезанным сладким красным перцем и украшаем листьями салата. Приятного аппетита! Всех с наступающим праздником - днем Святого Валентина! *IN LOVE*

Салат "Сердце" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/