Салат "Восьмое марта"

Автор: Pachita

Описание: Долго думала над названием, что только не приходило в голову. Потом решила, а чем это не название?Ведь этот удивительно сочный, очень нежный, витаминный и вкусный салат полностью соответствует этому празднику!!! И конкурсу"Scarlett к 8 Марта":))))))

Ингредиенты

Креветки (отварные) — 300 г
Сельдерей черешковый — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Огурец — 2 шт
Листья салата (зелёный) — 1 пуч.
Капуста пекинская ( ) — 100 г
Горошек зеленый (консервированный, для украшения)
Майонез (легкий)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Креветки очистить от панциря.

Листья салата порвать или нарезать.

Сельдерей нарезать небольшими кусочками, огурцы нарезать кубиками.

Авокадо очистить, освободить от косточки, мякоть нарезать небольшими кубиками.

У яблока удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.

Капусту нашинковать или нарезать.

Смешать все ингредиенты, кроме креветок, посолить, заправить майонезом.

Выкладываем салат на блюдо или в салатник.Сверху распределяем креветки. Украшаем зеленым горошком и зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Салат "Восьмое марта" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/