Куриные бедрышки в ананасах

Автор: Виталия

Ингредиенты

• Бедро куриное — 2 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Ананас (консервированные) — 1/2 бан.
• Сыр твердый — 50 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Смешать жидкость из 1/2 банки ананасов с майонезом. Бедрышки куриные посолить, поперчить и оставить в смеси на 20 мин.

Выложить бедрышки в форму для запекания, залить смесью, сверху разложить кусочки ананаса и поставить в духовку на 20-30 мин. Периодически вынимать, собирать ложкой жидкость и поливать ею бедрышки.

Сыр натереть на терке.

Когда бедрышки будут готовы, посыпать их тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 мин.

Блюдо готово. На тарелочку и - на стол.

© www.povarenok.ru