Салат "В ярких красках"

Автор: Фрау Марта

Ингредиенты

• Грудка куриная — 1 шт
• Листья салата (листья ) — 1 пуч.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Огурец (свежий) — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Сыр твердый — 70 г
• Майонез — 5 ст. л.
• Горчица — 2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Сливки — 3 ст. л.

Приготовление

Куриную грудку обжарить на растительном масле с двух сторон, посолить, поперчить. Остудить.

Остывшую грудку нарезать, не мелко. Я разрезала пополам и вдоль, как бы кружками.

Салат нарвать руками.

Зеленый лук мелко нарезать.

Огурец кубиками режем.

Помидор так же, кубиками.

Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу.

Сыр трем на крупной терке и тоже - в салатник.

[b]Соус:[/b] смешиваем майонез, сливки, горчицу (готовую, не порошок) и соевый соус до однородности. И заправляем соусом салат.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru