Автор: Сета
Описание: В канун такого замечательного праздника хочу поздравить всех поваряток и пожелать любви, ведь в нашей жизни самое главное -- любить и быть любимыми!!! С праздником, дорогие!
Хочу предложить рецепт очень вкусных мини-тортиков, может быть это блюдо займет почетное место на вашем праздничном столе...
|
|
Крем: смешиваем молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль, дробленые орехи. Варим до загустения на медленном огне, в процессе добавляем шоколад (чтобы он растопился), когда крем загустеет, снимаем с огня и добавляем сливочное масло, взбиваем, оставляем остывать. |
|
Тем временем замешиваем жидкое тесто, равномерно!!! выкладываем на противень и отправляем в духовку - 200*C на 10 минут. |
|
Готовый корж ровно обрезать, разделить на ровные квадратики. Собираем пирожное: первый квадратик промазываем кремом, накрываем вторым квадратиком и сверху обмазываем все кремом. |
|
Украшаем наши пирожные (я посыпала тертым шоколадом и орешками). Приятных праздников с вашими любимыми!!! |
