Рулет из лаваша рыбный

Автор: Водолейка

Ингредиенты

• Лаваш (в упаковке 3 шт.) — 1 упак.
• Сыр твердый — 250 г
• Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
• Консервы рыбные (в масле, горбуша, кета) — 2 бан.
• Зелень (любая) — 2 пуч.
• Огурец — 250-300 г
• Майонез
• Кетчуп

Приготовление

Вот наши продукты.

Яйца и сыр натереть на терке (я порубила в комбайне) и смешать. Берем лист лаваша, смазываем его майонезом и распределяем по всей поверхности сыр с яйцом.

Консерву помять вилкой и добавить к ней нарезанную зелень, хорошо перемешать. Берем второй лист лаваша, кладем поверх сырно-яичной начинки. Смазываем майонезом и распределяем по нему рыбную смесь.

Сверху кладем 3-й лист и смазываем его кетчупом. Поверх выкладываем нарезанные кубиками огурцы.

Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник для пропитки на пару часов.

Достаем наш рулет, режем и кушаем. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru