Пирог с тилапией и сайрой

Автор: zelenka82

Ингредиенты

• Тилапия — 300-400 г
• Лук репчатый — 4-5 шт
• Сайра (консервированная) — 1 бан.
• Сыр твердый — 100 г
• Тесто дрожжевое — 1 кг
• Соль
• Перец черный
• Масло сливочное — 50 г

Приготовление

Мелко режем лук

Рыбу варим и режем

Сайру в масле разминаем

Добавляем лучок

И перчим, если надо, солим

Половину теста раскатываем

На лист выкладываем: начинку, масло и сыр

Второй половиной закрываем

В духовку до готовности

© www.povarenok.ru