Автор: krista
Описание: Вкусный, нежный, простой в приготовлении...
|
|
Раскрошить шоколад, добавить молоко и растопить на среднем огне, |
|
В конце добавить сливочное масло и перемешать на медленном огне до однородной массы, снять с огня. |
|
Отделить желтки от белков. Взбить белки в крепкую пену. |
|
Желтки взбить с сахаром и добавить остывшую шоколадную массу, хорошо перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать и аккуратно ввести белки. |
|
Форму смазать сливочным маслом и выпекать при 200 градусах 20 -25 минут. Вытащить и остудить, потом нарезать. |
