Салат Мукачевский

Автор: Etulino

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый (средняя луковица) — 0,5 шт
• Колбаса (сырокопченая или варено-копченая) — 100-150 г
• Горошек зеленый — 3 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Уксус — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль
• Перец черный (по вкусу)
• Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Капусту тоненько нашинковать соломкой

Лук нарезать полукольцами и соединить с капустой

Посолить, поперчить, заправить растительным маслом, уксусом и сахаром. Хорошенько перемешать и оставить на 15-20 минут

Потом добавить нарезанную соломкой колбасу и зеленый горошек. Полить майонезом и перемешать

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru