Автор: Alefniunia
Описание: Быстрый и вкусный пирог. Поделилась моя сотрудница. Я, правда, сделала другую начинку, уж больно яблочки в пирогах люблю.
|
|
Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин, не растапливая. Я натерла. |
|
Сверху муку. |
|
Замесить тесто и в холод на 40 мин. |
|
Яблоки очистить и нарезать дольками. Смешать яблоки с корицей и сахаром. |
|
От теста отрезать небольшой кусок, остальное тесто раскатать и выложить в форму (форму выстелить бумагой для выпечки |
|
Поставить в духовку на 10 мин., предварительно наколов вилкой. Вынуть и выложить на тесто яблоки. |
|
Из оставшегося теста сделать жгутики и в виде сетки покрыть яблоки. Смазать желтком. |
|
В духовку на 40 мин. при 180*C. Вынуть, украсить на ваше усмотрение. У меня клюква. Готовность проверяйте сами, т. к. у всех духовки разные. |
