Автор: boksy
Описание: Рулетики из курочки с цуккини и соусом из сливок...
|
|
Нарезать тонкими ломтиками цуккини и варено-копченую свинину (можно ветчину). |
|
Отбить филе посолить, поперчить. Выложить на каждый кусок два ломтика цуккини и один свинины. |
|
Свернуть в рулеты и скрепить зубочисткой. |
|
Обжарить рулеты на сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавить водички и тушить 20 мин. |
|
Влить сливки, добавить лимонный сок, довести до кипения и отключить. Приятного аппетита! |
