Автор: boksy
Описание: Предлагаю свой вариант утилизации творога. По сути - это больше запеканка, чем пирог...
|
|
Бисквитные коржи раскрошить (я - при помощи блендера) и перемешать их со сливочным маслом. |
|
Выложить полученное тесто в форму (нужно использовать разъемную), застеленную бумагой для выпечки. |
|
Растереть яйца с ванильным и обычным сахаром. |
|
Добавить крахмал и творог и хорошо перемешать (блендером). |
|
Добавить в полученную смесь вишню (размороженную, сок слить) и выложить в форму на корж. |
|
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Вот такой получился. По желанию можно украсить взбитыми сливками (но лучше без них). Приятного аппетита! |
