Яйца взбиваем миксером, добавляем муку, сахар, соду и соль.
Хорошо перемешиваем.
Выливаем на противень (на смазанную маслом бумагу для запекания). Печем 5 минут, не больше.
Достаем на полотенце, смазываем сгущенкой и быстренько скручиваем.
Можно вместо сгущенки взять варенье или джем.
Быстрый рулет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/