Филе рыбное
(консервированное в масле, лучше анчоус или хамса)
— 100 г
Петрушка
— 3 пуч.
Перец черный
(по вкусу)
Приготовление
Растопите сливочное масло в сковороде,
добавьте измельченный чеснок и обжарьте до мягкости.
К рыбе с маслом добавьте несколько ложек воды и все перемешайте.
Приправьте по вкусу перцем и рубленой петрушкой.
Соус с рыбой и чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Соусы к макаронам
