Автор: Yuli
Описание: Страсть - это эмоция сильная, стойкая, всеохватывающая... доминирующая над другими побуждениями человека... Вкусив хоть однажды сочетание кальмара с грецким орехом и брусникой, вы поймете, что этот салат стал навсегда предметом вашей страсти.
К конкурсу "Scarlett к 8 Марта".
|
|
Кальмары отварить и нарезать мелкими кубиками. |
|
Морковь, белок, желток (по отдельности) натереть на мелкой терке |
|
В широкие бокалы для вина выкладываем: 1 слой – белок, майонез |
|
2 слой – мелко нарезанный кальмар, майонез |
|
3 слой – желток, майонез |
|
4 слой – вареная морковь, майонез |
|
5 слой – толченые грецкие орехи, майонез |
|
6 слой – брусника |
|
Салат можно украсить веточкой укропа. Приятного аппетита! |
